
Fanesca
"Sopa tradicional, espesa y cremosa a base de granos tiernos".
Con todos sus acompañantes: empanaditas, masitas, rodajas de maduro, huevo duro y ají.
Ingredientes: Zambo, zapallo, choclo, fréjol blanco, habas, chochos, col, arroz, arveja, cebolla blanca, ajo, mantequilla, crema de leche, achiote, leche, queso fresco, sal, pimienta negra molida, comino, huevo, maní en pasta, fondo de gallina y culantro.
Alérgenos: Lácteos, huevo. Todos los productos pueden contener trazas de leche, lactosa, gluten, soya, sulfitos, pescado, crustáceos, maní, nueces de árbol, huevo.