Sánduche de Pernil Criollo
Pernil criollo sazonado con especias, cebolla acaramelada y aderezo tahini, servido en pan ciabatta artesanal.
Ingredientes: Pan ciabatta (fermento [harina, agua y levadura], sal aceite, aceite de oliva) o pan keto (mix almendras [almendras, sal y polvo para hornear], cebollas acarameladas (cebolla paiteña y mantequilla), pernil criollo (pulpa de cerdo, aceite, ajo, orégano, paprika, sal, salsa inglesa, vinagre blanco, achiote, comino, romero y pimienta negra), lechuga crespa, tomate riñón y aderezo tahini (limón, ajo, ajonjolí, vinagre blanco, agua, pimienta y aceite de oliva).
Alérgenos: Gluten, leche, lactosa, pescado y soya. Contiene trazas de frutos secos y huevo.